| canh khoai lang | Món canh chay của người theo đạo Phật ở Việt Nam, nước đục trắng, vị ngọt, làm bằng khoai lang nấu với củ cải muối, dùng làm món ăn thứ ba, bữa chiều ngày thứ năm trong tuần thứ tư, của tháng ăn chay. |
| Thời gian gần đây , dư luận xôn xao với tin đồn có thương lái Trung Quốc đặt vấn đề thu mua đọt và lá khoai lang non với giá cao , đặt hàng số lượng lớn tại vùng chuyên ccanh khoai langcủa huyện Bình Tân (Vĩnh Long). |
* Từ tham khảo:
- canh khoai mỡ
- canh khoai mỡ
- canh khoai sọ
- canh khoai tây cà chua
- canh khổ qua
- canh khuya